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    东港玉螺的正确食用方法

    2022-08-24

    东港玉螺的正确食用方法

    东港玉螺是一种营养价值很高的水产食材,它肉质细嫩,适合人们经常吃,但很多人对东港玉螺的正确使用方法还不了解,不知道它怎么做好吃,今天我会专门为大家介绍玉螺的实用方法,喜欢吃玉螺的人可了解一下。
    东港玉螺怎么吃好吃

    1、东港玉螺用大火爆炒特别好吃,在做的时候需要准备新鲜玉螺1千克,把它洗净以后控干水分,再准备一勺豆瓣酱,适量生姜和辣椒,另外还要准备适量的食用盐和葱,把葱去皮以后切成葱段姜洗净以后切成姜丝。

    2、在炒锅中放食用油,加热后放入姜丝,葱花和辣椒,再放入豆瓣酱快速炒香,等炒出香味后放入适量的热水,再把洗净以后的玉螺放到锅中快速翻炒,等玉螺炒熟后用大火收汁,加少量食用盐调味,炒匀后直接出锅即可。

    东港玉螺



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